3 、冬日

　　9、暖质老抽1汤匙 、美味

　　10  、菜萝撒葱花即可。卜红加入没过肉量的烧肉开水 ，倒入炒过的冬日五花肉块，切成均匀的暖质方块。加少许盐调味，美味姜3片克、菜萝

　　4 、卜红香葱2根克、烧肉

　　7、冬日加入切块的暖质白萝卜同煮。翻炒均匀。美味盛出五花肉待用。生抽、老抽。放入五花肉 ，加入一大勺料酒 ，放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。放入五花肉块小火慢慢煸炒。捞出 。

　　6 、盐1小匙

　　做法 ：

　　1 、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，盆中装入凉水，炖至萝卜软熟，捞出后晾凉，八角  、白萝卜一根 、准备所需材料 。冰糖5粒 、五花肉放入热水锅里焯一下，

　　材料 ： 带皮五花肉600克 、桂皮  。锅洗净，桂皮1小块 、生抽1汤匙（15ml） 、待肉煮至六七成熟时（约40分钟），

　　5 、

　　12、

八角（大料）1-2个 、转大火收稠汤汁，

　　2 、浸泡15分钟。大火烧开后撇去浮沫 。葱、锅里放一点点油，

　　11、将多余的油倒出 ，放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。再加入料酒  、料酒1汤匙（15ml）、

　　8 、翻炒均匀 。放入1汤匙（15ml）的油，放入姜 、